Нестача вітамінів і мінералів може призвести до певних проблем зі здоров'ям, проте їхній дефіцит можна заповнити збалансованим харчуванням. Лікар-дієтолог Олег Швець розповів, які симптоми вказують на нестачу в організмі вітаміну К і в яких продуктах він міститься.
"Вітамін К необхідний для підтримки згортання крові. Він також відіграє важливу роль у здоров’ї кісток і серця. Люди з дефіцитом вітаміну К піддаються підвищеному ризику розвитку остеопорозу та серцевих захворювань", - розповів лікар на своїй сторінці у Facebook.
Читайте також: Денну норму можна покрити харчуванням: які продукти містять селен.
Симптоми дефіциту вітаміну К
За словами лікаря, нестачу вітаміну відчувають від 8 до 31% людей, а серйозний дефіцит цього мікронутрієнта зустрічається вкрай рідко. До симптомів дефіциту вітаміну К відносять:
- крововиливи або неконтрольована кровотеча;
- синці;
- носові кровотечі;
- темний стілець із домішками крові;
- невеликі синці під нігтями.
Кому може загрожувати дефіцит вітаміну К
- Новонародженим, які не отримували ін'єкції вітаміну К.
- Людям з певними захворюваннями (целіакія, виразковий коліт, синдром короткої кишки).
- Людям, які перенесли операцію зі схуднення.
В яких продуктах міститься вітамін К
- листова зелень (капуста, шпинат, салат);
- брюссельська капуста;
- броколі;
- цвітна капуста;
- рослинні олії;
- чорниця;
- інжир;
- яйця.
Дізнайтеся також, для чого потрібен магній: дієтолог розповіла про користь мінералу для організму.
Цікаві новини для вас:
Захищають від старіння та хвороб: дієтолог назвала корисні властивості грибів.
Чому варто регулярно їсти оселедець: дієтолог розповіла про корисні властивості риби.
Джерело вітамінів і захист від хвороб: дієтолог здивував фактами про користь гірчиці.
