Здоровье печени напрямую зависит от рациона питания. Ежедневное меню должно составляться из продуктов и напитков, содержащих соединения, которые улучшают работу ферментов этого органа, защищают от накопления жира и уменьшают воспаление и окислительный стресс. Диетолог и гастроэнтеролог Олег Швец назвал продукты и напитки со свойствами гепатопротекторов.
Читайте также: Почему стоит регулярно есть сельдь: диетолог рассказала о полезных свойствах рыбы.
Кофе
Употребление кофе защищает печень от заболеваний даже среди тех, кто уже испытывает значительные проблемы со здоровьем этого органа. В частности, снижает риск цирроза или постоянного повреждения печени у людей с хроническими заболеваниями печени. Также снижает риск развития распространенного типа рака печени - гепато-целлюлярной карциномы. Наибольшую пользу действия кофе наблюдают у людей, которые выпивают не менее 3 чашек в день.
Чай
Зеленый чай в рационе уменьшает шансы заболеть раком печени. Наименьший риск наблюдался у людей, которые выпивали четыре или больше чашек в день.
Читайте также: Врач назвал 10 травяных чаев, которые принесут здоровью пользу.
Грейпфрут
Этот цитрус содержит антиоксиданты, которые естественным образом защищают печень. Они замедляют развитие фиброза печени, когда в органе скапливается избыточное количество соединительной ткани, обычно вследствие хронического воспаления.
Черника и клюква
Добавить эти ягоды в рацион является хорошим способом обеспечить организм, в том числе печень, антиоксидантами, необходимыми для сохранения здоровья.
Виноград
Его плоды и сок имеют немало преимуществ для здоровья. Среди них – снижение воспаления, предотвращение повреждения клеток, повышение уровня антиоксидантов.
Свекольный сок
Сок свеклы - источник антиоксидантов беталаинов. Свекольный сок помогает уменьшить окислительное повреждение и воспаление печени.
Крестоцветные овощи
Крестоцветные овощи перспективны как полезная пища для здоровья печени. К ним относятся брокколи, брюссельская капуста, капуста, листовая капуста, цветная капуста.
Орехи
Орехи являются важной группой продуктов для здоровья печени. Они содержат несколько ключевых питательных веществ – здоровые жиры, антиоксиданты, витамин Е, полезные растительные соединения.
Жирная рыба
Содержит здоровые омега-3 жирные кислоты, которые помогают снизить уровень жира в печени и триглицеридов у пациентов с МАСХП или неалкогольным стеатогепатитом.
Оливковое масло
Считается здоровым жиром из-за многочисленных преимуществ для здоровья, включая положительное влияние на сердце и метаболическое состояние. Это также благотворно действует на печень.
Ранее врач рассказала о самых вредных продуктах для организма.
Интересные новости для вас:
Восстановитель тела: диетолог рассказала, почему полезно есть блюда из печени.
Гормон женского здоровья: врач рассказала, какие продукты повышают уровень эстрогена.
Это касается всех: диетолог объяснила, почему нужно ужинать за 3-4 часа до сна.
