Многие люди замечают, что зимой их вес увеличивается быстрее. Такое явление имеет простое объяснение, и диетолог Оксана Скиталинскаярассказала о нем своим подписчикам в Facebook.
Читайте также: Как сбросить вес без вреда для здоровья: советы, которые понадобятся при похудении.
По словам врача, зимой усиливается инсулинорезистентность - состояние организма, при котором снижается чувствительность клеток и тканей к инсулину. Это древний механизм, призванный адаптировать наши тела для накопления жира и выживания в холодное время года.
Жир накапливается не только под кожей, но и в клетках печени, поджелудочной железы, вокруг внутренних органов. Способствует увеличению веса и образ жизни, который мы ведем зимой: меньше двигаемся на свежем воздухе, больше времени проводим в помещении, часто едим более жирную и сладкую еду.
Оксана Скиталинская дала несколько советов, как избежать накопления жира и поддержать здоровье зимой.
Правильное питание
Диетолог советует есть зимой больше клетчатки, которая есть в овощах. Свеклу, морковь и тыкву можно запекать, тушить, варить. Полезной будет и запеченный охлажденный картофель, блюда из бобовых.
Читайте также: Диетолог назвала "легкие" продукты, которые могут мешать похудеть.
Вместо белого хлеба лучше есть ржаной, ведь он лучше насыщает и содержит больше полезной клетчатки.
Поддержать нормальный обмен веществ помогут ферментированные продукты: квашеная капуста и огурцы, моченые яблоки, свекольный квас, кефир и другие кисломолочные продукты.
Важные витамины
"В сочетании с физическими упражнениями рыбий жир может повысить активность ферментов, ответственных за окисление жиров. Потому дополняйте ним свой зимний рацион", - советует диетолог.
Среди других важных пищевых добавок для зимы - "антидепрессивный и противовоспалительный" витамин Д (кроме таблеток, содержится в яйцах, грибах, жирной морской рыбе) и витамин С (есть в капусте, смородине, петрушке, шиповнике).
Читайте также: Диетолог объяснила, почему с возрастом женщины быстрее набирают вес.
Теплые напитки
Чтобы зимой клетки организма не страдали от обезвоживания, а биохимические процессы в них проходили без проблем, нужно пить достаточно теплой воды в течение дня. Алкоголь следует ограничить, ведь он замедляет обмен веществ.
Полноценный сон
Недостаток сна усиливает инсулинорезистентность, из-за чего вес увеличивается. Важно наладить ночной отдых, проветривать помещение, перед сном выключить все источники света.
Физические упражнения
Чтобы зимой вес снижался, а не увеличивался, Оксана Скиталинская советует регулярно двигаться на свежем воздухе в комфортной теплой одежде. "Даже 10-15 минут зарядки уменьшают инсулинорезистентность, - пишет она. - Физическая активность улучшает состояние сосудов, уменьшает риск сердечно-сосудистых катастроф - инсультов, инфарктов, внезапной смерти".
Узнайте также, как гормоны влияют на вес и виноваты ли они в лишних килограммах.
Интересные новости для вас:
Серьезная угроза здоровью: врачи рассказали об опасности одиночества.
Правда ли сахарозаменители полезнее обычного сахара: вот, что говорят врачи.
Врачи посоветовали, как снизить тревожность и улучшить психологическое состояние во время блэкаутов.