Деменция - необратимое дегенеративное заболевание головного мозга. Среди известных людей, которые столкнулись с этим диагнозом - актер Брюс Уиллис. И хотя лекарств от деменции пока не существует, есть шансы профилактировать ее развитие. Эксперты из Университета Ньюкасла считают, что в этом поможет соблюдение традиционной средиземноморской диеты.
Средиземноморская диета богата полезными продуктами растительного происхождения: фруктами, овощами, цельным зерном, зеленью, полезными жирами (оливковое масло), бобами, орехами, семенами. Для нее характерно небольшое количество красного мяса, предпочтение отдается рыбе и птице. Средиземноморские сыры (моцарелла, фета, халуми) имеют низкий процент жирности, а белые йогурты не содержат сахара.
Читайте также: Врач рассказала, какие диеты лучше всего подходят для снижения веса.
Исследование, опубликованное в научном журнале BMC Medicine, показало: средиземноморская диета может снизить риск развития деменции почти на четверть.
Ученые проанализировали данные 60 298 человек со всей Великобритании, которые прошли оценку питания. Они определили, насколько диета британцев соответствовала ключевым чертам средиземноморской. За участниками наблюдали почти 10 лет, и за это время 882 из них заболели деменцией.
Рассмотрев генетический риск каждого человека, ученые пришли к выводу, что даже в случае высокой предрасположенности к деменции улучшение питания может снизить вероятность развития заболевания на 23%.
"Результаты этого крупного популяционного исследования подчеркивают долгосрочную пользу для здоровья мозга от средиземноморской диеты", - отметила доктор Дженис Рэнсон, соавтор статьи.
Ранее врач-диетолог поделилась полезным рецептом коктейля для молодости мозга.
