Багато людей люблять починати свій ранок з чашечки ароматної кави, не завжди встигаючи при цьому поснідати. Однак вживання смачного напою слід контролювати, щоб не нашкодити власному здоров’ю. Лікар-гастроентеролог Євгенія Белінська розповіла, чи можна пити каву на голодний шлунок і чи варто її вживати при хронічних захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
Лікар-гастроентеролог Євгенія Белінська
"У суспільстві дуже поширеною є думка, що кава при будь-яких хронічних захворюваннях ШКТ під суворою забороною. А кава з тістечком - то взагалі жах. Але не варто демонізувати їжу. Якщо зараз ви знаходитесь в ремісії (тобто не маєте активних скарг з боку ШКТ), то каву пити можна, і навіть з тістечком. Але не на голодний шлунок", - пояснює фахівець у своєму блозі в Instagram.
Експертка радить пити каву десь через годину - півтори після їжі. Вона зазначає, що якщо запивати кавою кожен прийом їжі - дефіцит заліза гарантований, і не лише його.
Чи є пацієнти, які мають взагалі відмовитись від кави, якщо вона погіршує стан?
- Якщо ви чітко відслідкували кореляцію "попив каву - з‘явилась печія, біль у шлунку тощо", то краще відмовитись на певний час від цього напою.
- З обережністю варто вживати каву тим, хто має жовчно-кам‘яну хворобу або будь-які хвороби чи стани, які супроводжуються діарейним синдром. Кава має жовчогінний еффект.
Як краще пити: з молоком чи без?
Тут, за словами лікаря, особливої різниці немає. Обирайте, опираючись на власні вподобання. У випадку, якщо у вас непереносимість лактози, можна замінити його альтернативним продуктом. Додавайте рослинне, безлактозе або ж вживайте звичайне молоко і самостійно додавайте до нього лактазу.
До усього вищесказано спеціалістка додає:
"Кава має позитивний вплив для профілактики хвороби Альцгеймера та Паркінсона. Тому не бійтесь радіти життю і різноманітно харчуватись. Хвороби ШКТ - не вирок. Зараз навіть є дослідження, які спростовують вплив харчування на запальні захворювання кишківника".
- Раніше Белінська розповіла, як налагодити режим харчування.
- Також почитайте про те, як впоратися з емоційним голодом та переїданням через стрес.
