Многие слышали рекомендацию, что ужин должен включать в себя определенные продукты, а сам прием пищи должен быть за 3-4 часа до сна. Но почему именно такой интервал и как это правило влияет на здоровье - рассказала диетолог Светлана Фус.
Читайте также: Клетчатка и белки: диетолог назвала продукты, которые лучше есть на завтрак.
"Это связано с гормональной системой нашего организма и работой пищеварительной системы. В вечернее время у нас должны активизироваться "ночные гормоны": мелатонин и соматотропный гормон, запускающие использование организмом запасов жира на энергетические нужды", - объяснила эксперт на своей странице в Instagram.
Диетолог подчеркивает, что слаженная работа этих гормонов возможна только тогда, когда мы соблюдаем режим питания и режим сна. По словам Светланы Фус, спать мы должны ложиться в тот же день, когда и проснулись, а оптимальное время отхода ко сну - 23:00.
"Согласно циркадным ритмам, поджелудочная железа должна снижать свою активность не позднее 21:00 (уровень выделившегося инсулина на последний прием пищи должен плавно снизиться и нормализовать количество глюкозы в крови). На формирование и переваривание пищевого комка необходимо около 3-4 часов, в зависимости от того, какие продукты вы выбрали на ужин", - сказано в посте.
"Отсюда, путем несложных арифметических действий, находим, что ужин должен быть за 3-4 часа до сна, то есть 23:00-4(3) часа = 19:00 (20:00). Это касается всех: и худеющих, и просто тех, кто хочет быть здоровыми", - добавила Светлана Фус.
Ранее диетолог назвал лучшие продукты и напитки для ужина.
Интересные новости для вас:
Почему стоит регулярно есть сельдь: диетолог рассказала о полезных свойствах рыбы.
Что происходит после переедания: врач предупредил об опасных последствиях.
Могут быть проблемы с весом: врач объяснила, почему нельзя есть быстро.