Здоровье суставов напрямую зависит от рациона питания. Ежедневное меню должно составляться из продуктов, которые содержат необходимые для костей витамины и микроэлементы. Диетолог Светлана Фус рассказала, что нужно есть, чтобы укрепить суставы.
"Для здоровых суставов необходим кальций. Если этого минерала не хватает, организм уносит его из костной ткани, что приводит к остеопорозу (истончению костей). Страдают не только кости рук и ног, но и хребет", - объяснила диетолог в Instagram.
Читайте также: Почему болят суставы и при каких симптомах следует обратиться к врачу.
В каких продуктах содержится кальций:
- молочные продукты;
- овощи;
- крупы;
- мясо;
- рыба;
На здоровье костей, по словам Светланы Фус, также влияют витамины D и С, фосфор, магний, белок и много другое. Для укрепления суставов в рационе очень важен баланс белков, жиров и углеводов, а также минералов и витаминов.
Диетолог советует включить в рацион продукты, богатые селеном и серой.
В каких продуктах содержится селен:
- бразильский орех;
- рыба (сардины, лосось, сельдь);
- чеснок;
- яйца;
- курица и индейка;
- печень говяжья и т.д.
Сера содержится в продуктах, где есть белок, а именно:
- все виды мяса и рыбы;
- бобовые;
- крупы;
- яйца;
- кисломолочные продукты.
Еще одним важным микроэлементом является цинк. Его дефицит может привести к искажению вкусовых ощущений, снижению и ослаблению Т-клеток иммунной системы, уменьшению лимфатических узлов, то есть ослабляется сопротивление организма к инфекционным заболеваниям. Суточная потребность цинка для взрослых – 10-12 мг.
Читайте также: Не только морскую капусту: какие продукты есть, чтобы избежать йододефицита.
Цинк содержится в таких продуктах:
- овсяная крупа;
- дикий рис;
- чечевица;
- говядина;
- семена подсолнечника и тыквы;
- миндаль.⠀
Также для укрепления суставов полезны витамины С и D.
Основные источники витамина С:
- киви;
- квашеная капуста;
- ягоды;
- цитрусовые;
- перец.
Витамин D можно получить из таких продуктов:
- печень трески;
- яичные желтки;
- сливочное масло.
Узнайте, почему хрустит шея и нужно ли обращаться к врачу с этой жалобой.
