Чи потрібен суп у дитячому раціоні? Мабуть, це одне із найчастіших питань, яким задаються батьки. Старше покоління наполягає на вживанні перших страв, стверджуючи "шлунок любить теплу та рідку їжу", і молоді мами намагаються всіма силами нагодувати маленьких "нехочух". Проте користь супу дуже перебільшена. Педіатр Катерина Крутікова пояснила, чому перші страви не є обов'язковими у щоденному раціоні дитини.
"Суп - це хороша сімейна страва, якщо у вас є така традиція. Суп, як прикорм або частина дитячого раціону - це не курячий бульйон зі шматочками м'яса та локшини. Суп для дітей має бути дуже поживним і густим. Інакше через 40 хвилин дитина знову захоче їсти", - написала дитячий лікар на своїй сторінці в Instagram.
Яким має бути дитячий суп?
- Робіть суп густим, давайте більше зернових, овочів, білків. Можна також запропонувати дитині шматочок хліба з маслом.
- Додайте в суп бобові.
- Шпинат і морква краще, ніж кабачок у супі (тому що поживність дуже відрізняється).
- Суп важко їсти дітям, які ще не досконало володіють ложкою. Половина страви може бути розкидана на підлозі. Врахуйте цей момент.
"А якщо у вашій сім'ї суп - не частина раціону. Нічого не станеться. Ви можете не готувати дитині супи. Шлунку байдуже на температуру страви, він все одно доведе їжу до своїх потреб. Чи це морозиво, чи теплий борщ", - наголосила педіатр.
- Раніше лікар розповіла, чому молоко погано засвоюється і чим його замінити.
- Дізнайтеся також, у яких продуктах багато заліза і як харчуватися, щоб воно добре засвоювалося.