Нужен ли суп в детском рационе? Пожалуй, это один из самых частых вопросов, которым задаются родители. Старшее поколение настаивает на употреблении первых блюд, утверждая "желудок любит теплую и жидкую еду", и молодые мамы стараются всеми силами накормить маленьких "нехочух". Однако польза супа сильно преувеличена. Педиатр Екатерина Крутикова объяснила, почему первые блюда не являются обязательными в ежедневном рационе ребенка.
"Суп - это хорошее семейное блюдо, если у вас есть такая традиция. Суп, как прикорм или часть детского рациона - это не куриный бульон с кусочками мяса и лапши. Суп для детей должен быть очень питательным и густым. В противном случае, через 40 минут ребенок снова захочет есть", - написала детский врач на своей странице в Instagram.
Каким должен быть детский суп?
- Делайте суп густым, давайте больше зерновых, овощей, белка. Можно вдобавок предложить ребенку кусочек хлеба с маслом.
- Добавляйте в суп бобовые.
- Шпинат и морковь лучше, чем кабачок в супе (потому что питательность очень отличается).
- Суп тяжело есть детям, которые еще не в совершенстве владеют ложкой. Половина блюда может быть разбросана по полу. Учтите этот момент.
"А если в вашей семье суп – не часть рациона. Ничего не произойдет. Вы можете не готовить ребенку супы. Желудку безразлично на температуру блюда, он все равно доведет пищу до своих нужд. Мороженое это или теплый борщ", - подчеркнула педиатр.
- Ранее врач рассказала, почему молоко плохо усваивается и чем его заменить.
- Узнайте также, в каких продуктах много железа и как питаться, чтобы оно хорошо усваивалось.
