Головная боль - распространенное явление, с которым сталкивается практически каждый. Этот малоприятный симптом может быть вызван самыми разными причинами, в том числе и неправильным рационом питания. Диетолог Светлана Фус назвала продукты, которые могут вызвать мигрень и другие виды головной боли.
"У некоторых людей голова начинает болеть во время или после еды. В таком случае следует обратить внимание на свой рацион, возможно продукты содержат ингредиенты, к которым вы чувствительны, - объяснила она в Instagram. - А именно:"
Биогенные амины
Самые известные из них – гистамин и тирамин. Следует помнить, что количество тирамина в продуктах увеличивается при их длительном хранении, много его в несвежих продуктах.
Содержится: в сыре, дрожжах и изделиях с ними, сосисках, пиве, вине, шоколаде, орехах.
Сульфиты
Консерванты добавляют в продукты питания для прекращения роста бактерий. Этот компонент способен накапливаться в организме при частом потреблении продуктов с их содержанием.
Содержатся: в вине, пиве, сухофруктах, мармеладе, пицце, чипсах, варенье, морепродуктах, переработанном мясе.
Читайте по теме: Как снять головную боль напряжения: советы врача и полезные упражнения.
Аспартам
Он входит в состав сладкой газировки: фанты, кока-колы и других напитков, "жвачек", а также "быстрых завтраков". ⠀
Глутамат натрия
Глутамат натрия может провоцировать сильные мигрени.
Содержится: в копченых и колбасных изделиях, разнообразных консервированных продуктах, соусах, сухих приправах, сухариках и чипсах. Людям, чувствительным к глутамату также стоит отказаться от блюд азиатской кухни.
Нитрит натрия
Это краситель, приправа и консервант. Нитрит натрия является стаблизиатором красного цвета консервированного мяса и вкусовой добавкой.
Содержится: в сосисках, мясных консервах, копченой и вареной колбасе, копченой рыбе, беконе, шинке.
Кофеин
Кофеин может вызвать сильную головную боль.
Содержится: в кофе, крепком чае, энергетических напитках.
Употребление двух или трех порций таких напитков в день значительно увеличивает шансы на возникновение головной боли.
"Заведите дневник питания и фиксируйте в нем, после какой еды появляется головная боль, плохое самочувствие. Это позволит вам обнаружить продукт-провокатор, сократить его количество в рационе или полностью исключить. Внимательно читайте информацию на этикетке", - рекомендует Светлана Фус.⠀
- Ранее фармацевт рассказала о популярных лекарствах от головной боли, которые не желательно принимать более 5 дней.
- Узнайте также 5 частых причин, почему голова болит по утрам.
