С приходом жары в Украине снова начали фиксировать случаи заболевания ботулизмом. В частности в Киеве заболела женщина, перед этим она употребляла вяленую рыбу.
Об этом сообщает главное управление Госпродпотребслужбы в Киеве.
В частности заболевание зафиксировано в Дарницком районе Киева. Женщина купила вяленую рыбу в магазине "Пчелка" по адресу ул. Елены Пчелки, 7-Б. Пострадавшую госпитализировали.
22 июня начальник Главного управления Госпродслужбы в Киеве Олег Рубан заявлял, что в Украине началась эпидемия ботулизма. Он добавил, что в связи с военным положением качество продукции не контролируется в плановом порядке.
"Сейчас в Украине есть эпидемия ботулизма. Многие люди сами готовят и продают консервированную продукцию на рынках. Покупать нужно только в официальных местах продаж, где такие продукты прошли соответствующий режим термической обработки и имеют показатели безопасности", — подчеркнул он.
Кроме того в Госпродпотребслужбе сообщили, что три случая ботулизма с начала года зарегистрировано в Винницкой области. Заболевание было у взрослых, которые употребляли продукцию домашнего изготовления.
В Одесской области ботулизмом в июне заболел мужчина 1985 года рождения, проживающий в Южном. Он рассказал, что употреблял домашнюю тушенку из мяса утки.
В конце июня реанимацию Львовской областной инфекционной больницы с диагнозом ботулизм попал 66-летний мужчина в тяжелом состоянии. Он употреблял домашнюю тушенку. За несколько дней до того с симптомами ботулизма туда же попала 40-летняя женщина.
В Ровенской области ботулизм был выявлен в начале июля у 20-летнего парня, который перед этим ел вяленую рыбу.
Первые симптомы ботулизма обычно проявляются через 7-24 часа после употребления зараженной пищи.
Среди них:
- нарушение близкого зрения,
- двоение в глазах,
- сильно выраженная сухость во рту,
- затрудненное глотание,
- повышенная утомляемость,
- мышечная слабость,
- головокружение,
- кратковременные признаки поражения пищеварительной системы (тошнота, рвота, ослабление стула)
В тяжелых случаях затем наступает стадия пареза кишечника (вздутие живота, запор), поражение мышц шеи и конечностей.
Ранее "Апостроф" рассказывал о главных симптомах и лечении язвенного колита.
