Родителям всегда сложно определиться, какие фрукты и овощи выбрать ребенку, чтобы они принесли пользу и насытили детский организм нужными витаминами, а также в каком количестве они должны быть в рационе. Педиатр-аллерголог Вера Семьянчук рассказала, где больше всего пользы и можно ли употреблять яблоки, бананы и другие фрукты каждый день.
"Часто родители ломают себе голову, как ежедневно давать ребенку самые разные фрукты, ягоды, овощи, чтобы не повторялись в рационе. Но если разобраться, по составу все они схожи между собой. Неожиданно, правда?", - пишет врач на своей странице в Instagram. - Могут быть овощи и фрукты, которые содержат больше определенного микроэлемента, но это так не важно, ребенок же не съест 1 или 2 кг бананов в день".
К примеру, желтые, красные и оранжевые фрукты и овощи содержат больше каротина (растительный аналог витамина А). Калий, магний, цинк, кальций, фосфор есть во всех фруктах и овощах, только в разных количествах. Витамина С больше в смородине и цитрусовых, но и в капусте и других плодах тоже присутствует. В овощах также много витаминов группы В, достаточное их количество содержится и в злаках.
"Независимо, что ест ребенок, главное, чтобы овощи и фрукты были в рационе, - подчеркивает педиатр. - Если ребенок, определенное время, ест только яблоки или бананы, не заставляйте через силу, чтобы не "отвернуло" совсем".
Помните, что чрезмерное употребление фруктов влечет за собой вздутие, брожение и ожирение, так как содержат сахар. Бананы и виноград стоит употреблять в меру, поскольку они очень калорийны.
Детям, которые имеют желудочно-кишечные заболевания в обостренной форме, фрукты и овощи стоит давать в запеченном виде.
Врач подчеркивает, что сезонные овощи и фрукты имеют больше всего пользы, но важно знать меру.
- Ранее врач назвала источник аллергенов, о котором всегда забывают.
- Узнайте также, в каких продуктах много железа и как питаться, чтобы оно хорошо усваивалось